2015년 11월 25일
20151124
지난 주말, R. Wagner의 오페라, <Der fliegende Holländer> 관람.
사무엘 윤의 노래를 들었으면 얼마나 좋았겠냐며 B가 아쉬워했다. 그래. 나도 사무엘 윤의 전성기에 Wagner 오페라 무대에서 그를 꼭 듣고 싶다. 연광철과 사무엘 윤.
이렇게 비가 자주, 많이 내리는 가을이 또 왔다 갔다.
이렇게 비가 자주, 많이 내리는 가을이 또 왔다 갔다.
이곳, 시골에서 맞은 네 번째 가을이다. 지형적 특성인지, 이곳으로 이사 온 이후 눈도 비도 서울보다 더 자주, 많이 오는 듯하다.
으슬으슬 추운 요즘, 식탁 위엔 북엇국이나 두부새우젓국, 된장찌개가 매일 오른다. 찜기로는 여전히 양배추와 아스파라거스, 감자와 당근 등을 쪄 반찬으로 먹는다. 며칠 전부터는 하루에 한 번, 단호박버무리를 만든다. 보짱이라 불리는 작은 단호박 품종 반 통과 찹쌀가루, 소금 약간만을 버무려 찜기에 찌면 세 식구가 디저트로 한두 번 집어먹을 수 있는 양의 버무리가 완성된다.
# by | 2015/11/25 03:13 | SongC today! | 트랙백 | 핑백(1) | 덧글(2)
... B 밥상. 언젠가 박범신 작가가 <한국인의 밥상>에 출연했을 때, '두부새우젓국 찌개'라는 음식을 소개했다. 새우젓이 흔한 강경에서 술안주로 쉽고도 저렴하게 만들었던 음식이었을 텐데, 정겨워 보여 방송 후 내가 고추와 고춧가루만 빼고 즐겨 ... more